パン・お菓子教室coral（コーラル）（神奈川県相模原市中央区）

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レッスン情報

最終更新日:2025/5/16

　JHBS認定素材にこだわったパン教室です

この教室のフォロワー：: 26人
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10:00 トマトフォカッチャ　パイナップルパン　ほうじ茶みるくプリン　パン２種類とお菓子1種類の3種のメニュー

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8月の予約可能レッスン

2023年 8月21日（月）

トマトフォカッチャ　パイナップルパン　ほうじ茶みるくプリン　パン２種類とお菓子1種類の3種のメニュー

２種類のパンとお菓子を作ります。

トマトのフォカッチャはじゃかいもが生地に練りこんであり、モッチリとした食感、トマトの酸味と塩気が夏にピッタリなパンです。こちらは一つお作り頂きます。

パイナップルパンは冷やしてもおいしいデザート感覚のパンです。こちらは４個お作り頂きます。

他にほうじ茶ミルクプリンを作ります。

パンは生地作りにゆっくり時間をかけますので、レッスンは一次発酵が終わった所からのスタート、生地の作り方は口頭での説明となり、成型からお作り頂きます。
どうぞお気軽にご参加下さい。

受講料：4,400円（税込）
8月21日(月)　10:00〜13:00

レッスン内容：パン
定員：3名

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先生情報: 松本　直; 教室主宰東京都出身
2013年3月、ＪＨＢＳ（ジャパンホームベーキングスクール）講師ライセンスを取得、現在教室研究科に在籍中。 2013年5月に相模原市中央区の自宅にてパン教室「coral」をオープン。今年で12年目を迎えました。毎月15クラス程度レッスンしています。
主にコースレッスンを教えていますが、不定期で単発レッスンも開催しています。
どちらも随時生徒募集中、お気軽にお問合せ下さい。