ワンオペ・ワーママにゆとりが生まれる健康時短ご飯 食を改善すれば体もメンタルも元気になる
幼児期のおやつにはどんなものをどれくらいの量与えたらいいのか、悩んでいらっしゃいませんか?おやつの目的、メニュー、量、気をつけたいポイントなどをお伝えいたします。
春に旬を迎えるフレッシュな苺をふんだんに使って、ふわふわのロールケーキを作ります。「膨らまない」「難しそう」という声がとても多いスポンジ生地も、コツさえつかめ、しっとりふんわり焼き上がります♪
春に旬を迎えるフレッシュな苺をふんだんに使って、ふわふわのロールケーキを作ります。「膨らまない」「難しそう」という声がとても多いスポンジ生地も、コツさえつかめ、しっとりふんわり焼き上がります♪
ぽかぽか陽気に誘われて、外にお出かけしたくなる季節。
ランチタイムが楽しみになる、手づくりお弁当をお子様とご一緒に作ってみませんか?
ぽかぽか陽気に誘われて、外にお出かけしたくなる季節。
ランチタイムが楽しみになる、手づくりお弁当をお子様とご一緒に作ってみませんか?
新聞記者をしていた時、現代の子どもたちのキレる荒れるの背景に食の問題があることを知る。食で子どもを救うと決め、調理師学校へ。卒業後、レストラン、保育園調理を経て出産を機に自宅料理教室を始める。
現在は体と心を整える食に特化し、ママの体と心にゆとりを生むための食×メンタル×時間管理術の連続講座や単発レッスンを開催。
食を見直して1年続いた不登校が解決したなど嬉しい報告をいただいている。