atelier-LAUREL アトリエローレル（東京都港区）

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レッスン情報

最終更新日:2024/10/31

六本木・麻布・白金エリア★元パティシエが教えるお菓子教室＆パン教室

この教室のフォロワー：: 219人
過去の予約人数：: 112人

8

19:00 胡椒餅＆胡麻団子

全1件

12

11:00 マカロン２種類（紅茶・ショコラ）

全1件

23

11:00 ミルクティシフォン

全1件

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満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

11月の予約可能レッスン

2022年11月 8日（火）

胡椒餅＆胡麻団子

台湾の胡椒餅です。５個お作りいただきます。

フォロワー 1人

受講料：6,500円（税込）
11月 8日(火)　19:00〜21:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2022年11月12日（土）

マカロン２種類（紅茶・ショコラ）

ご要望の多い、久しぶりのマカロンのレッスンがやって参りました。
ショコラマカロン・紅茶マカロン合計で１２個前後お作り頂きます。メレンゲ、マカロナージュの見極め、またガナッシュの配合の考え方を学んで行きます。ショコラの阿呆はスイートチョコのガナッシュ・アールグレイはホワイトチョコレートのガナッシュです。当教室のマカロンは作り方を工夫して、本当に短時間でできあがりますので、お気軽に作れてプレゼントにもおすすめです。