六本木・麻布・白金エリア★元パティシエが教えるお菓子教室&パン教室
6cmミニタルト5個お作りいただきます。
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| ■開催場所 | 東京都 港区 南麻布 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 6cmミニタルト5個お作りいただきます。以前余ったクリームチーズでなにか簡単に。。と思ってお作りしご試食でおまけに出したものなのですが、レッスンやってほしい!って皆様に言っていただけたのにメニューにして見ました(^ー^)ただ申し訳ないくらい簡単なため、サブメニューにマカロ ンの一つでもできそうだな((笑))と思って実はまだやっていなかったレモンマカロンも同時に行います(マカロン共同作業です)レモンカードを入れてさわ やかな味わいにしていきます! |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | ご自分の分はご自分で仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。作業が多いアイテムは共同作業の部分もあります。 |
| ■受講料 | 6,500円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(初回のみお振込)
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前 無料
前日、2日前 レッスン代の50% 当日 レッスン代の100% 申し訳ございませんは材料調達と他の生徒様のご予約の関係で、上記キャンセル料を頂戴しております。 |
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製菓専門学校卒業後、ケーキラボ、カフェ、ホテルにてパティシエールのお仕事をさせて頂きました。その後、お菓子教室の講師や、ケーキの受注販売を通じ、現在もケーキやパンのお仕事に携わっています♪♪