ハロウィンのカボチャロールケーキ

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

この教室のフォロワー:
65人
過去の予約人数:
208人

見てるだけでも楽しくてテンションが上がるハロウィンのカボチャロールケーキ一。
クスパのフォトコンテストで見事グランプリを受賞した作品。
小麦粉を炒めて作るフワンフワンのカボチャ入りスフレロール生地とカボチャ入りのクリーム。
ハロウィンをテーマにデコレーションします。
マカロンやクッキーはあらかじめ焼いてあります。お好きに顔を描いたりしてデコレーションをお楽しみください。

ハロウィンのカボチャロールケーキ

■レッスン開催日時

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■開催場所 北海道 江別市 朝日町
■レッスンメニュー カボチャのロールケーキ
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 説明しながら皆さんに作っていただきます。飾りのマカロンやクッキーは予め焼いてあります。
■受講料 8,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、レシピを挟むクリアファイル(A4)、必要に応じてマスク、お飲み物、保冷剤。※ケーキの箱はこちらでご用意します。
■備考 飾りのデザインは変わることもございます。ご了承ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金で)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 3日前から50%、当日は100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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