BIENSUR(東京都品川区)の2026年4月レッスン情報

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最終更新日:2026/6/2

BIENSUR(東京都品川区)

家庭のキッチンと日常食材であなたも作れる!スタイリッシュなフランス料理教室

この教室のフォロワー:
209人
過去の予約人数:
81人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2026 4 1日 (水)

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 12人
  • 受講料:5,000円(税込)
    4月 1日(水) 16:00〜19:00
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名
2026 4 2日 (木)

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 12人
  • 受講料:5,000円(税込)
    4月 2日(木) 16:00〜19:00
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名
2026 4 6日 (月)

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 12人
  • 受講料:5,000円(税込)
    4月 6日(月) 16:00〜19:00
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名

2019年に大好評だった全ての料理にフルーツ尽くしメニューの実習レッスンです。
前菜からもちろんデザートまで、すべてのメニューにイチゴを使って構成します。
春らしい鮮やかな料理をぜひ習いに来てください。

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    4月 6日(月) 11:00〜14:00
  • 4月 6日(月) 19:00〜22:00
  • 定員:6名
2026 4 7日 (火)

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 12人
  • 受講料:5,000円(税込)
    4月 7日(火) 16:00〜19:00
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名

2019年に大好評だった全ての料理にフルーツ尽くしメニューの実習レッスンです。
前菜からもちろんデザートまで、すべてのメニューにイチゴを使って構成します。
春らしい鮮やかな料理をぜひ習いに来てください。

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    4月 7日(火) 19:00〜22:00
  • 定員:6名
2026 4 9日 (木)

家庭でつくる中国料理はどうしても炒め物が多くなってしまいますが、このレッスンでは様々な調理法の飲茶料理を実習していただきます。
講師が中国で習得した中国茶の入れ方なども現地の茶器をつかって実演します。
ぜひ御参加ください!

フォロワー 1人
  • 受講料:7,500円(税込)
    4月 9日(木) 19:00〜22:00
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:8名

中国から伝わる生薬を使って様々な薬膳料理を習ってもらうクラスです。王道の中華や飲茶それにフランス料理などアレンジした薬膳をお楽しみいただけます。中華は香港出身の先生は来て教えてくれるので本格的です。ぜひ薬膳料理を習って普段の生活にも取り入れていきましょう。薬膳は食べ続けないと意味がないですので日常で取り入れてくと非常に良いです

フォロワー 2人
  • 受講料:7,500円(税込)
    4月 9日(木) 19:00〜22:00
  • レッスン内容:薬膳料理
  • 定員:8名
2026 410日 (金)

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 12人
  • 受講料:5,000円(税込)
    4月10日(金) 16:00〜19:00
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種ウイルス対策を実施しております》

スーパーでもみかけるようになったホワイトアスパラですが、これからの本番の春の味覚です。
本場フランスでも今からが旬の野菜です。
毎年この時期恒例のホワイトアスパラをふんだんにつかったコース料理の実習教室を開催します!

フォロワー 3人
  • 受講料:7,500円(税込)
    4月10日(金) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:8名
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先生情報
遅澤 聡
遅澤 聡
料理教室主宰   山梨県出身

都内にあるフランス料理店で13年間料理長として勤務。
料理教室を行うかたわらテレビ出演や雑誌などの掲載実績多数。
2011年NPO法人 レザミドキュルノンスキー受賞
 ・カナルディー協会入会
2012年フランス料理教室サロンBIENSUR開業
2013年プロスペールモンタニエ入会
2014年フードアナリスト協会入会
2014年トックブランシュ入会

教室からのお知らせ

2020/1/5

2020年!フランス料理を習ってみませんか?
自宅の食卓を充実させたい料理初心者のみなさんのための料理教室です。
フランス料理中心ですが、「スーパーの買い物」と「家庭のキッチン」で作れるレシピをフランス料理の元料理長が教えます!
・開催場所はJR大崎駅、五反田駅徒歩圏のマンションとなります。
・月1回の開催です。参加毎に¥4,950(税込)をお支払いいただきます。
・平日昼間/平日夜/週末 より参加できる時間帯を選んでいただきます。
・月1回のレッスン毎に翌月のレッスン日を決めます。参加できない月は振替制度があるので安心。
・毎回コース構成になっている4~5品程度の実習と、試食をおこないます。

2020/1/5

【料理教室の貸し切りイベント承ります!】
料理教室サロンBiensurでは、新年会や親睦会などにご利用いただける貸し切りイベントを随時承っています。

・お料理教室形式、食事会形式ともに対応できます
・お一人様¥4,958(税込)より 最大8名
・ご予算、開始時間、内容はなんでもご相談ください
・お飲み物の持ち込みは自由です!

お問い合わせお待ちしております。


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