家庭のキッチンと日常食材であなたも作れる!スタイリッシュなフランス料理教室
BIENSURの料理教室コースは各クラスとも24回で卒業となります。
卒業後は中級ー上級ーマスターと上がっていきます。今回は中級コースについてご紹介です。
ごく普通の鶏ささみ肉ですが、フランス料理のお菓子で使われる(ムースリーヌ)という手法をソースに応用する事で、立派なメインディッシュに変身です。
本当に一般的なささみ肉なんですが、びっくりするような一皿になります。
一般的な食材+フランス料理のエッセンスが組み合わされたBIENSURらしい一皿です。
ちょっぴり技術が必要になりますので習っていただく価値ありです
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■開催場所 | 東京都 品川区 大崎 |
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■レッスンメニュー | スーパーで買える食材を使い本格的な料理を習えます |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実戦形式でのレッスン、その後食事、片付け
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■受講料 | 7,500円(税込) |
■定員 | 8名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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