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★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★
海老とホタテのカレーは、スパイス、バター、生クリームで作るリッチで香り豊かなカレー、フィッシュボールはジャガイモ、ツナ缶、カシューナッツの入ったインド風コロッケ、カリッと揚げて手作りハリチャトニを添えて。旬のカリフラワーのトーレン、トマトのライタ、黒胡椒のターメリックライス、チャイ。冬おススメのおもてなしのメニューです。
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| ■開催場所 | 東京都 羽村市 五ノ神 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 海老とホタテのシーフードカレー、フィシュボール、ハリチャトニ、トマトのライタ、黒胡椒のターメリックライス、チャイ。
リクエストで南インドのパロタ（別料金１５０円）とタマリンドチャトニ |
| ■レッスン内容 | インド料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→試食 |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル |
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