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お料理教室は基本・おもてなしから選んで学べ、お菓子教室はグルテンフリーのお菓子を中心に学べます。
グルテンフリーのお菓子教室です。
米粉で作るふわふわチーズケーキを自分で１台作ってお持ち帰りです。
チーズケーキに合う、ブルベリーソースも作ります。
新茶の季節になりました。
八女産の抹茶を使ったムースと黒糖のムースを層にした、ケーキを作ります。
グルテンフリーのケーキに仕上がりました。
新茶の季節になりました。
八女産の抹茶を使ったムースと黒糖のムースを層にした、ケーキを作ります。
グルテンフリーのケーキに仕上がりました。
グルテンフリーのお菓子教室です。
米粉で作るふわふわチーズケーキを自分で１台作ってお持ち帰りです。
チーズケーキに合う、ブルベリーソースも作ります。
新茶の季節になりました。
八女産の抹茶を使ったムースと黒糖のムースを層にした、ケーキを作ります。
グルテンフリーのケーキに仕上がりました。
グルテンフリーのお菓子教室です。
米粉で作るふわふわチーズケーキを自分で１台作ってお持ち帰りです。
チーズケーキに合う、ブルベリーソースも作ります。
新茶の季節になりました。
八女産の抹茶を使ったムースと黒糖のムースを層にした、ケーキを作ります。
グルテンフリーのケーキに仕上がりました。
グルテンフリーのお菓子教室です。
米粉で作るふわふわチーズケーキを自分で１台作ってお持ち帰りです。
チーズケーキに合う、ブルベリーソースも作ります。
新茶の季節になりました。
八女産の抹茶を使ったムースと黒糖のムースを層にした、ケーキを作ります。
グルテンフリーのケーキに仕上がりました。
ベトナムカレーはタイカレーに似ていますが、さつまいもが入るのが特徴です。
さつまいもが入ることで、日本カレーに似たとろみが付いて甘くて辛いカレーになります。
タイカレー苦手な方でも食べやすいく出来上がりました。
あべの製菓専門学校卒業後、
フランス料理店‘ノワドココ’勤務、
退職後
フランス料理・お菓子勉強のため仏留学
ペイバスク地方の‘Ｂayonne’勤務、
帰国後
福岡のクッキングスクールに講師として勤務、
退職後
お菓子・お料理教室‘tant pis’開講
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