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楽しい時間とおいしい幸せをお届けしたいです。
今月は韓国料理です。
◎韓国風すき焼き
お肉をハチミツ入りのピリ辛ダレに漬け込んで、沢山の野菜と一緒に煮ています。
すき焼きの最後がコチュジャンと卵入りにチャーハンを作ります。
辛さは調整できます。
◎じゃがいもとにんじんのチヂミ
パリッともちもちのチヂミです。
◎野菜いっぱいのナムルサラダ
野菜いろいろにんにく風味のサラダです。
◎かぶときゅうりの昆布茶漬け
昆布茶を調味料として使って、簡単な即席漬けです。
お肉たっぷり野菜は１０種類以上、コチュジャンで甘辛くこれからの寒い季節にぴったりの料理です。
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| ■開催場所 | 東横線＆横浜線菊名駅から徒歩４分 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 韓国風すき焼き
じゃがいもとにんじんのチヂミ 野菜たっぷりナムルサラダ かぶときゅうりの昆布茶漬け |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
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料理、お菓子、洋裁など手作りが大好きで、教室を始めました。
手作りの楽しさをお伝えしたいです。
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