洪藝庭の台湾料理教室（東京都目黒区）の教室情報

台湾出身イーティンによる少人数制の台湾料理教室です。

本格的な台湾料理を、初心者でも気軽におうちで再現できる、わかりやすくアットホームな教室が人気となり、台湾家庭料理の他、ルーロー飯、火鍋、麺料理などの人気メニューなども幅広く対応しています。

味付けは、素材の味わいを活かし、身体にも心にも優しく染み込んでいくようなものが多く、台湾料理でありながら、日本人の方にも馴染みやすいものが多いです。
また、ヴィーガンや薬膳料理を取り入れたメニューも得意としています。

みなさんと楽しく、台湾現地の話をしながら、台湾文化にも触れることのできる料理教室を心がけています。