初めての方でも安心!点心師が丁寧にお教えする点心と薬膳のお教室です
■レッスン内容 |
中華料理 薬膳料理 その他 おもてなし料理 ヘルシー料理 お茶・コーヒー |
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■教室の特徴 |
1回完結レッスン形式 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 受講料で払う 初心者OK |
■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
■クラス、コース | コース名はついてますが、すべて単発でのご受講になりますので毎月次月のレッスンをお知らせするのでそこから好きなレッスンをお選びご参加頂けます。
レッスンの一例 BASIC1肉まんと野菜、杏仁豆腐 BASIC2プリプリエビ餃子 |
■レッスン人数 | 最小2人~最大6人 |
■レッスン料金 | 6300円から6400円 |
青柳ひろ美
教室主催者 島根県出身
日本ではパン教室講師の後、家族の都合で中国に5年弱在住時に現地の職業訓練校にて中級点心師取得。また中国茶も造詣を深め国家資格の高級品評員(中国茶のソムリエのような資格)、高級茶芸師を取得。東京に戻り国際薬膳師を取得、点心教室を15年ほど自宅メインで開催しています。
テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載
キューピー3分クッキング、神奈川新聞など
食品衛生責任者
中級点心師
高級品評員(中国茶)
高級茶芸師(中国茶)
国際薬膳師
東京都武蔵野市西久保
中央線、東西線三鷹駅
徒歩15分またはミニバス5分
2008年
青柳 ひろ美