リラシークッキング(埼玉県さいたま市)のクチコミ(30ページ目)

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最終更新日:2025/6/28

リラシークッキング(埼玉県さいたま市)

大宮駅近!マンションの最上階!眺めの良い明るいキッチンで楽しくレッスンしましょう🎵

この教室のフォロワー:
476人
過去の予約人数:
5418人

クチコミ

抹茶ローフのレッスンに参加しました。申込んだ時は「白生地と抹茶生地を巻く🌀のかな?」と思っていたのですが😅抹茶餡シートを手作りし生地で包み、伸ばし…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/15 0:05

先生からの返信あり

今日のパンレッスン🍞【アプリコット・サワー】を作りました🥰 「フレーズ・フロマージュ」は他の生徒さん達が作り、私は先生が考案された材料 牛…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/14 18:22

先生からの返信あり

【新鮮カルパッチョと粗挽き牛肉のデミボロネーゼ】のレッスンを受講しました🍝 今日のメニューはパスタでしたが、お腹いっぱいになったお料理で、全て美味…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/14 17:50

先生からの返信あり

カルパッチョと粗挽き牛肉のデミボロネーゼ レッスンを受講 粗挽きの牛肉は先生が美味しい牛肉をご用意してくれたのもあり、 高級牛肉の柔らかさと旨味が…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/14 14:37

先生からの返信あり

新鮮カルパッチョと粗挽き牛肉のデミボロネーゼを受講しました。 挽肉ではなく、牛肉を切って作ったのが美味しかったです。 カルパッチョもピリッとさっぱ…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/10 22:20

先生からの返信あり

チャーシューまんを受講しました。餡はチャーシューに甜麺醤など絡めて、美味しそうな香りがしました。 パンより生地は硬かったですが、捏ねやすかったです。…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/10 22:05

先生からの返信あり

ほうじ茶と柚子のタルトを受講しました。 ほうじ茶のパートシュクレは側面にこすって割れないように生地を作るのが注意でした。又ホワイトチョコムースやゴマ…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/9 22:11

先生からの返信あり

[愛鯛]新鮮カルパッチョと粗挽き牛肉のボロネーゼを受講しました。手切りした黒毛和牛の粗挽き牛肉が柔らかく赤ワインとトマトペーストの濃くがあって美味しか…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/9 21:59

先生からの返信あり

「新鮮カルパッチョと粗挽き牛肉デミボロネーゼ」を受講しました。カルパッチョはゆずこしょうがピリリとアクセントとなった大人のお味。ボロネーゼは挽肉ではな…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/7 21:07

先生からの返信あり

愛鯛、新鮮カルパッチョと粗挽き牛肉デミボロネーゼを受講しました。ひき肉を使わずお肉を切る、ひと手間と調味料でお店で食べる料理に変身。家で作るパスタは不…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/6 16:58

先生からの返信あり

  • クスパアワード2022 エリア賞
  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 エリア賞
  • クスパアワード2018 エリア賞
  • クスパアワード2016 新人賞
先生情報
小林 紀子
小林 紀子
教室主宰/料理研究家   北海道出身

abcクッキングスクールで料理、ケーキ、ブレッドライセンスを取得 教室歴7年 受講者数1万人以上 クスパアワード2016新人賞 クスパアワード2018 2019 2020 2021 2022 5年連続エリア賞(関東)受賞教室 クスパ公認インスタアンバサダー

教室からのお知らせ

2023/8/1

本日9月のレッスンをアップしました。
今回は8月1日中にご予約いただいた方に予約ポイントをお付けいたします。
ご予約お待ちしてます。

2023/6/2

いつもご参加いただきありがとうございます。
突然ですが、下記の理由によりしばらくの間ケーキレッスンをお休みにいたします。
スタンプはお休みの分を延長いたします。

6月7月開催予定だったトロピカルフルーツタルトも中止いたします。
ご予約をしていただいた生徒さんには大変申し訳ございません。

私事で大変申し訳ございませんが、4月からプライベートな事情により忙しくなってしまいました。
ですので、レッスン数を減らそう(ケーキレッスン休講)と思いました。
楽しみにされていた方、大変ご迷惑をおかけいたします。
料理とパンはこれまで通り開催していきますので、今後ともリラシーをよろしくお願いいたします。

2023/2/21

いつもご予約&ご参加ありがとうございます。

突然ですが…

下記の日程で休講いたします。

4月前半レッスン
8月レッスン

3月1日は4月レッスンアップしますが前半レッスンはアップしないので
「先生、リラメニューアップ忘れてるー」
と言われないようにお知らせいたします。

休講しなければならない理由はInstagramを読んでいただきたいと思います。

休講に伴い、スタンプカードの期間延長いたします。
リラは2ケ月
シーとパンとケーキは1ケ月

リラシークッキングからのお知らせでした。


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