世界のおだしの料理教室さち（北海道札幌市清田区）のクチコミ（2ページ目）

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最終更新日:2022/7/15

世界のおだしの料理教室さち（北海道札幌市清田区）

だし素材を見て、触って、感じて、だしの取り方をマスターする。だしに焦点をあてた料理教室です。

この教室のフォロワー：: 71人
過去の予約人数：: 170人

クチコミ

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先日はありがとうございました♪ お出汁のすごさ、改めて実感しました。どのお料理にも旨みが出て、、旨味って言葉にできないくらい美味しいですよね…続きを読む>>: 投稿日時：2021/10/24 11:53; 先生からの返信あり

先日は美味しいお出汁とお料理をありがとうございました^_^ ちょっとしたひと手間美味しいお料理ができるんだと感動しました✨まずは水出し昆布からお味噌…続きを読む>>: 投稿日時：2021/10/24 11:37; 先生からの返信あり

　“だしの力を知る！” 縁起のよい食材を使っておもてなし料理に参加しました　レッスンは先生がやっているのを見ながら簡単なお手伝いをします　手際を間近…続きを読む>>: 投稿日時：2021/10/23 12:50; 先生からの返信あり

復活を楽しみに待っておりました。鶏ガラのブイヨンがいろいろな料理のベースになるんですね！コロナ禍の中、感染対策にも気遣いを頂き、ゆったりした中…続きを読む>>: 投稿日時：2021/3/6 15:04; 先生からの返信あり

ブイヨンからの魔法の水、たらこスパゲッティ…鶏ガラを全て余すことなく、美味しいものに変身させるスペシャリストなサチさん今回もお腹一杯。素敵な方…続きを読む>>: 投稿日時：2021/3/6 15:00; 先生からの返信あり

昆布や鰹節の種類による出汁の味の違いから丁寧に教えていただきとても勉強になりました(^^)お料理はどれもとても美味しくて、家庭でこんなお料理が出せるよ…続きを読む>>: 投稿日時：2020/11/5 20:10; 先生からの返信あり

ダシの魅力、そしてダシの力で引き立つ美味しい料理を丁寧に教えていただきました。出来上がったお料理、何をいただいても美味しかったのですが、お吸い物‥心と…続きを読む>>: 投稿日時：2020/10/31 14:37; 先生からの返信あり

さちこ先生(^^)本日は、たくさんの素敵なお料理を教えて下さりありがとうございます😊はじめて参加でしたが、とても素敵な先生と、みなさんと料理教室に参…続きを読む>>: 投稿日時：2019/6/24 18:42; 先生からの返信あり

今回のレッスンも全メニュー美味しかったです♪ 他の方がお食事をアップして下さっていたので、私はデザートを🍡 また、おだしを使った美味し…続きを読む>>: 投稿日時：2019/6/17 23:07; 先生からの返信あり

今回もお出汁の魅力にたっぷりと触れられるレッスンでした。万能だし醤油は保存している間にもどんどん変化・成長するステキな調味料♪ お出汁をしっかり…続きを読む>>: 投稿日時：2019/6/16 9:24; 先生からの返信あり

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先生情報: 南佐知子; 北海道出身
だしソムリエ認定講師・野菜ソムリエ・JHBS準師範
“おだしパワー相乗効果でより美味しく” “おだしを活用した減塩テクニック” など
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