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白神こだま酵母で手作りパン♫
モンブランさん
2025/6/6 13:35:24
ブルベリーチーズクリームタルト作りました。 チーズクリームまるごと一箱使い贅沢なチーズクリームタルト美味しいでした。 ブルベリー含んだ生クリームの絞り方教えて頂きありがとうございます。 次回もこの絞りやりたいです。 今回は、生徒三人、難しいメニューなく先生ゆとりで、楽しいおしゃべりな時間でした。
先日もありがとうございました! クリームチーズ1箱、生クリームも1本使い切りのレシピになってます☺️ 丸の絞り方は力加減で大きさが違ってきますので、また挑戦してみてくださいね。
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2001年 調理師免許取得 フランス料理店で前菜とデザート担当 2004年 ABCクッキングスクール パンとお菓子の講師 2008年 食育インストラクター プライマリー取得 2010年 自宅でパン教室“まりぱん”を開く 2017年 コープみらいカルチャー、パンとお菓子の講師 2020年 米粉パンマスター取得 2021年 あんフラワー®&あんクラフト® 認定講師の資格取得
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