リンコントロ吉祥寺料理教室（東京都武蔵野市）

最終更新日:2025/2/28

リンコントロ吉祥寺料理教室（東京都武蔵野市）

楽しい吉祥寺で簡単お洒落なイタリアンを一緒に作りましょ

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ともぴいさん

2025/3/17 14:45:36

「鯖のブッタネスカとポークソテー＆簡単シナモンロール」のレッスンに参加しました。
鯖缶ってどう使えばいいのかと思っていましたが、ブラックオリーブ、ケッパーなどが入るブッタネスカソースにするのは生臭みも消え味も良くて美味しいかったです。ポークソテーにも合うので、今度鶏むね肉にもかけてみようかと思っています。簡単シナモンロールはふわふわで美味しかったです。スナップエンドウを使ったイタリアン枝豆もおつまみにとてもいいと思いました。ありがとうございました。

いつもご参加くださりまたまた嬉しいコメント感謝感激です❣️
鯖缶の使い方、お役に立てて良かったです😊ひとつずつお時間のある時に再現してみてくださいね。
皆様とのお喋りも盛り上がって、楽しいひと時をありがとうございます💖
またお会いできるのを楽しみにしています。

坂本秀子先生
2025/3/20 6:33:04

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シナモンロールが食べた事ないくらいのフワッフワさでとても美味しかったです。他のメニューも自宅で再現しやすく、是非作ってみようと思ってます。続きを読む>>: 投稿日時：2025/3/17 12:58; 先生からの返信あり

「鯖のブッタネスカとポークソテー＆簡単シナモンロール」に参加させて頂きました☆ 青魚が苦手な私…プッタネスカとして取り入れると美味しいですね、生臭さ…続きを読む>>: 投稿日時：2025/3/12 16:31; 先生からの返信あり

旬の食材とおしゃれなお魚のお料理レッスン。サーモンのディップ。鮭缶を久しぶりに食べました。ツナとはまた別の味わいで美味しかったです。クラッカーやパンに…続きを読む>>: 投稿日時：2025/2/20 15:34; 先生からの返信あり

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先生情報: 坂本秀子; 群馬県出身
クラシック音楽に関わる仕事をする傍ら、イタリアンレストランの勤務経験を経て2014年からクックパッド料理教室吉祥寺教室をスタート。
レシピ本や企業の社員食堂のメニューにもレシピを提供。
○２０１５年２月６日　日本テレビ「ニュースevery」で個性派料理教室として紹介される。

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2019/12/30

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