町田料理教室フェリーチェ（東京都町田市）のクチコミ詳細

どのお料理も絶品でしたが、個人的に担々麺と揚げ春巻きが美味しくて感動的でした。担々麺のお肉の辛さとスープのバランスが丁度良く、油っぽくなくとまらない美味しさでした。ひき肉の調理方法が斬新で、勉強になりました。揚げ春巻きは先生のレシピが自由なのに驚き、こうでないとダメという自分の思い込みに気付かせて頂きました。胡桃パンはクリームなしでも十分美味しく、クリームも濃厚で忘れられない美味しさでした。