「エレファントキッチン」天然酵母と国産小麦のパン教室（東京都小金井市）

最終更新日:2024/11/13

「エレファントキッチン」天然酵母と国産小麦のパン教室（東京都小金井市）

天然酵母と国産小麦のパン教室。初心者大歓迎です。

この教室のフォロワー：: 290人
過去の予約人数：: 2042人

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りんりんりんごさん

2023/2/4 21:14:08

大好きなドーナツが、天然酵母で作れるという事で参加しました！
市販の物は油で揚げているので、重たいのですが、焼いているので、とても軽く、美味しかったです！
デコレーションも楽しく、カラフルになり、明日の誕生日はケーキではなく、このドーナツに決定！色々な味を楽しみます♪
温かく和やかな晶子先生、細かい所まで見てくださるよっちゃん先生、いつもありがとうございます！

今日お誕生日なんですね🎉おめでとうございます🎊
どんなデコレーションするのかな〜💕
楽しんでくださいね！

佐藤　晶子先生
2023/2/5 8:54:37

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先生情報: 佐藤　晶子; 東京都出身
パン作り体験教室に参加したその日からパンの虜になる。以来、大小さまざまな教室で学びながら自宅でパンを焼き続けること10数年。2013年、阿佐ヶ谷に100％国産小麦と天然酵母のパンの店「エレファントキッチン」をオープン。安心安全な素材で作ったパンやグラノーラ、デリカの販売を始める。店と並行して天然酵母のパン教室を開催。2021年にパンの販売は終了し、教室を東小金井のキッチンスタジオに移転。

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