あひるのパン教室(長野県松本市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/3/5

あひるのパン教室(長野県松本市)

『あひるのパン教室』はオンライン専用のパン教室。自宅にいながらパン教室のようなレッスンが受講できます

この教室のフォロワー:
54人
過去の予約人数:
366人

クチコミ詳細

マリ

マリさん

オンライン『サクサクセサミ』外さっくり中は餅〜ぃ黒ゴマ香り〜ぃ最高の美味しさでした🥐
成形〜以前の塩パンレッスンで苦戦しましたが、今回は楽しい巻き巻きになりました。生地は最初は扱い難いのですが、、先生の言葉を信じて❣️結果的に捏ねやすいパン生地になりました〜笑楽しかったです♪座学もしっかりと✍️勉強になりました。ご指導頂き誠にありがとうございました😊

マリさま
レッスン、お疲れさまでした。
オートリーズした生地を使ったので、最初は大変だったかもしれませんね。
でも、必ずまとまるのでご安心を〜。

成形は麺棒をずらしてながら、伸ばすのがコツですよ。

ぜひ、また復習をかねて作ってみてくださいね。

あひるのパン教室
吉田綾子

ユーザー

先生情報
吉田綾子
あひるのパン教室主宰   東京都出身

学生時代にヨーロッパを周遊し、パンの美味しさにはまる。結婚後、様々なスクールに通い2003年にあひるのパン教室を開く
2000年ABCクッキングスクール師範資格取得
2008年全国料理技術検定上級取得
2011年パンシェルジュ1級合格

教室からのお知らせ

2025/3/5

4月のレッスンを公開しました♪
皆さまのご参加お待ちしています🙌🏻

2025/1/3

『ハードブレッド専用オンラインレッスン開講- ̗̀📣』

材料はシンプルなのに、作り方によって出来上がりが大きく変わるハードブレッド
いろんななぜ?を学びながら、お家のオーブンで作ってみませんか?

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