LINERAL料理教室 ＊台湾・中華・点心＊（東京都杉並区）

最終更新日:2025/2/20

LINERAL料理教室＊台湾・中華・点心＊（東京都杉並区）

おうちで台湾料理・中華・点心を♪ 特別な材料は使わないので何度も作りたくなりますよ！

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クチコミ詳細

かやちゃんさん

2023/2/17 20:08:00

今回もとても楽しかったです。限られた時間の中でとてもたくさん教えていただきました。特に大根餅はかつて香港シェフに教わったのは美味しいけど大変で、こちらのはお手軽なのに同じくらい美味しくて、新宿のTデパ地下で売ってる専門店のとおんなじ美味しさ食感でびっくりしました。デザートも美味しかったです

ありがとうございます。簡単で美味しい大根餅を目指して頑張った甲斐がありました‼︎新宿Tデパ地下の大根餅買った事がないのでいつかトライしてみますね(^^)

mami先生
2023/2/17 20:25:51

先生情報

mami

教室主宰/料理家東京都出身

田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに　大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です