acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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クチコミ詳細

なおさん

2017/11/2 20:50:52

ティラミスとパンナコッタのレッスンに参加させて頂きました。ティラミスの作り方に感動❣️ひとつひとつの工程がきめ細かく、丁寧なので全てを組み立てると見た目は勿論、味もピカイチ✨ 本当に最高でした❣️ パンナコッタも最高^_^今迄は余り好きではなかったのに… 先生のパンナコッタだ〜〜い好きになりました。
これからも沢山教えて頂きたいと思います。
宜しくお願い致します🙇🏻

なおさんありがとうございます！！ティラミス&パンナコッタはイタリア料理店の時に色々試してよくお出ししていたので思い入れが強いデザートです。それを気に入って頂けて頑張ってきて良かったです(꒦ິ⌑꒦ີ)♡　ティラミスは色々と手間をかけると日持ちもしてとても美味しくなりますね♫パンナコッタもねっちりタイプで私もお気に入りなので、なおさんに賛同頂けて感激です☆また是非作ってみて下さい♡

山﨑　ゆき先生
2017/11/6 0:01:31

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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2022/2/25

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