acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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Meさん

2019/2/19 18:39:36

昨日は、久しぶりのレッスンありがとうございました！
ハンバーグもオリーブパンも家族大絶賛でした。
焼くコツも、保存方法も、目から鱗でした。
オリーブパンをどうしても今日も「食べたいっ!」と思い作ってしまいました。難しいグルテンを出す？のも何とか出してやったつもりです。
先生のレッスンは、本当に、お店の味なので、家族共々テンションあがります。私は、見た目落ち着いているのですけど、上がってます。
サツマイモとりんごのパイも参加予定ですので、よろしくお願いします。
ありがとうございました。

Meさんありがとうございます！(꒦ິ⌑꒦ີ)早速作ってくれていたのですね！あんなにベトベトで最初辛くてザワつくパンなのに美しい写真！ハンバーグもとっても簡単ですのでこれで良いのか、、と段々不安になってきますが、ご家族皆様喜んで頂けたなんて！今日のスタバのパソコン仕事はチャイを頼んだら甘過ぎて後悔の嵐の中にいますが、牛乳で割ろう！と前向きになれました。パイもお願いします♫上がっていたとはーアハハ♡

山﨑　ゆき先生
2019/2/19 20:02:52

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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2022/2/25

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