てごねパン教室Ange （千葉県船橋市）

最終更新日:2025/5/8

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

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モカラテさん

2025/5/6 22:14:55

セーグルナッツを習いました。見た目は、地味なパンですが、3種類のナッツとクランベリーが、沢山配合された豪華なパンです。こんなに具材が入っていて、レッスン料金が安すぎるくらいです（笑っ）ナッツが、生地の外側に出ると高温で焼くと焦げやすいですが、成形で工夫されていて美味しくいただきました。

セーグルナッツを受講いただきありがとうございました😊
きれいにクープが入りましたね👏
このタイプのパンはお店で買うと高いので、自分で作れるのはとてもお得だと思います！また、料金が安すぎると思っていただけるようなレッスンができていたら、私も嬉しいです✨
お好きなナッツと新たなクープのデザインでオリジナルのセーグルナッツを作ってみるのもいいですね！

平野　宏子先生
2025/5/7 14:51:30

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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2025/2/13

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