てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/4/9

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

この教室のフォロワー：: 311人
過去の予約人数：: 7972人

クチコミ詳細

Sayaka Kurokiさん

2024/6/26 9:39:54

通信フリーメニューのフルーツデニッシュ
ほとんど捏ねない代わりに
バターの折り込みにめちゃくちゃ神経使う。　
抑えるポイントを沢山伝授してくれるので分かりやすい。
これからの時期はバターが溶けてしまうからからなかなかリベンジできなそうだけど。
サクサクで、美味しかったからまた作りたいなー。

通信フルーツデニッシュを受講いただきありがとうございます。サクサクで美味しくできましたか？
ポイントをしっかりおさえて折り込みを練習してみてくださいね！

平野　宏子先生
2024/6/27 21:28:35

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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