草加市手ごね&ふわふわパンのブログ

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最終更新日:2022/7/20

草加市手ごね&ふわふわパン(埼玉県草加市)

美味しいパンを家族や友人、大好きな人に焼いてみませんか

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涼しくなってバター多めの生地でも安心な季節
2024/10/17 10:21 UP
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昨日はメロンパンレッスン♥3年越しの想いがやっと叶う…大切に丁寧にレッスンさせて頂…続きを読む>>
家庭用オーブンで焼く本格パン
2024/9/25 18:18 UP
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家庭用オーブンで本格的なパンを焼いてれしています。
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型を使ったパンに憧れる~
2024/9/19 18:25 UP
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高校と大学受験をする我が家の息子。次男の高校選びが本格化し、私も一緒に楽しんでいま…続きを読む>>
新しい事へのチャレンジ
2024/9/17 11:11 UP
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少し前からニーダー(捏ね機)に興味津々だった私。
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合格点の設定が高すぎると辛くなる
2024/9/15 11:00 UP
おはようございます❗手ごねを始めてしばらくすると、スランプに陥ります。
●手が慣れてきて、なんとなく雑になる ●自己流の癖が出ている ●高いレベルを目指すあま…続きを読む>>
発酵の見極めは時間ではありません
2024/9/14 11:11 UP
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大切なのは、捏ね、発酵の見極め、水分調整ですよ~とはなしますが、発酵の見極めはある…続きを読む>>
久しぶりだから不安
2024/9/12 13:01 UP
埼玉県草加市
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8月全レッスンをお休みしてしまいましたので、皆様レッスンがお久しぶりになってしまっ…続きを読む>>
パンのある暮らし
2024/9/11 11:51 UP
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何度も書いていますが、趣味のパン作りを仕事にした私。
よく好きな事を仕事にしない方が良い❗と聞きますが、確…続きを読む>>
水分をたくさん入れたらふわふわになりますか⁉️
2024/9/10 13:14 UP
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水分をたくさん入れたらふわふわになりますか⁉️とご質問頂きました。
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上達するための近道
2024/9/9 11:48 UP
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パンを何度も何度も焼くよりも、焼いたパンを私に見せて改善点をアドバイスしてもらう、…続きを読む>>
先生情報
草加市てごねふわふわパン

大手パン教室で5年、個人パン教室と通信講座でパンの技術を学びました。私は子育て中、パンに癒され手ごねパンの虜になりました。手ごねパンの楽しさや美味しさを知って頂けたら、と思います。日々の疲れからリフレッシュに通って下さる生徒様も多数いらっしゃいます。


教室からのお知らせ

2020/10/21

こんばんは。10月レッスン受付開始致しました。詳細は、ブログ、インスタグラムをご覧下さい。初心者、初めての方も大歓迎です。

2020/9/2

こんばんは。7月から今までに通って頂いていた生徒様を対象にレッスン再開しています。また、9月からはご新規の生徒様のご予約も開始致しました。レッスン詳細はブログまたはInstagramからご覧頂けますと確認できます。また、クスパからお問い合わせ頂きましたらこちらから返信させて頂きます。皆様のご予約をお待ちしています。

2020/2/17

こんにちは。3月レッスンご予約開始致しました。
ご予約お待ちしております。


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