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最終更新日:2020/10/20

お菓子教室「myu」(埼玉県さいたま市緑区)

ふわふわ、しっとり、とろけるような儚い口どけのシフォンケーキ作りを是非一緒に楽しみましょう!!

この教室のフォロワー:
85人
過去の予約人数:
174人

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最新のブログ記事

栗のケーキ
2020/10/24 8:46 UP
ずっとスマホの調子が悪く、SNSすべてお休みしておりました。1週間ちょっとのお休み。
この機種にしてから、ほんとよく壊れる
相性があんまり良くないスマホちゃんだ…続きを読む>>
スコーンレシピ完成✨
2020/10/12 7:38 UP
美味しいスコーンが出来上がった❗
今までもスコーンは、色んな方に教えてもらって作っていたけど、レシピを1から自分で考え直しているスコーン。毎朝飲むコーヒーと一緒…続きを読む>>
モンブラン🎵
2020/10/11 9:24 UP
どうしても食べたくて作ったモンブラン
季節ですもんね~
毎日のように、有名店のモンブランがテレビから流れてくる❤️
テレビの影響力ってすごい⤴️⤴️
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ホノルルクッキー&和のホノルルクッキー
2020/10/10 10:10 UP
今年最後のホノルルクッキー、和のホノルルクッキーの通信レッスンの発送が昨日終了しました
コロナの影響で自宅レッスンの開講を中止したときに、なにか皆さんに喜んでも…続きを読む>>
電気せいろとお月見団子🍡
2020/10/4 16:03 UP
先日テレビ番組で紹介されてて、即ポチした電気せいろ。
エムケー精工さんが9月に販売始めたばかりの商品だそうです楽天ショップ(JOYアイランド)さんで購入しました…続きを読む>>
美味しいチャイ🎵
2020/10/2 10:41 UP
なんだかんだとバタバタした毎日を送っております
いつもだけど(笑)
夜に動けないのが敗因だよなぁ。
明るいうちは、目一杯動けるんだけど、暗くなるともうパワーが出…続きを読む>>
お申し込みありがとうございました❗
2020/9/30 7:25 UP
昨日21時からのお申し込みにたくさんのお申し込みをありがとうございました
ホントにたくさんのメールを頂き、嬉しいです❤️
10月も皆さんとお菓子作りを楽しみまし…続きを読む>>
本日月餅発送しまーす🎵
2020/9/29 9:16 UP
本日21:00~10月レッスン申し込み開始です
昨日日にちを誤っておりました
訂正いたしましたので、よろしくお願いいたしますくうちゃん、教えてくれてありがとう❤…続きを読む>>
10月レッスンスケジュール出ました❗
2020/9/28 19:14 UP
10月レッスンのスケジュールか決まりました
申し込みは
9/29火曜日21:00~9/30水曜日21:00まで。
1、お名前
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紫いもマーブルシフォン
2020/9/27 20:59 UP
紫いもマーブルシフォン。
紫いもってなんだか和風なシフォンにしてしまいがちな私
今回は洋風の紫いものシフォンにしました。
これね、意外と難しいよ(笑)
続きを読む>>
先生情報
安斎 祐子
安斎 祐子
教室主宰   

結婚後、ママ友の影響でお菓子作りを始める。
手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美さんのシフォンの美味しさに夢中になり、お菓子教室に通いだす。
2013年7月から2016年7月の閉店まで、東浦和のカフェ&スイーツ「ポネット」でシフォンケーキや他のスイーツ、ランチメニューの製作、販売として勤務。
調理師免許取得。


教室からのお知らせ

2020/5/31

皆さんいかがお過ごしですか?
少しだけコロナ感染も落ち着いてきて、日常がもどりつつある今日この頃ですね。
第二波が来ないように祈るばかりです。

当教室は、6月7月も教室でのレッスンはいたしません。
来てくださる皆さんの安全を守るために、もう少し様子を見させてください。
通信でのレッスンを開講しておりますので、興味のある方は、ブログをご覧になってくださいね。

お家時間を、計量済のレシピでお菓子作りを一緒に楽しましょう♪

体調に気を付けて、コロナ乗り切りましょうね!!

2020/4/7

新型コロナウイルスの感染拡大を受け、政府より「緊急事態宣言」発令の意向が表明されました。私がお菓子教室を開催している埼玉も対象地域となりました。埼玉県知事からも、改めて不要不急の外出は自粛との要請が出されました。それに伴い、4/20月曜日からレッスン再開を予定しておりましたが、レッスンを休講とさせて頂きます。
「緊急事態宣言」の期間が、GWの外出を控えてほしいとの意向から、1カ月程度となりましたので、休講の期間もとりあえずGW後の5/10日曜日までとさせて頂きます。
今のところ、5/12火曜日~のレッスンは保留とさせてください。

2020/3/21

コロナ感染拡大防止のため、2月末からお休みさせていただいておりましたが、
4月20日月曜日
よりレッスン再開することになりました。
本日4月5月のレッスンスケジュールをアップいたしました。
4月には少しでも終息していることを願うばかりですが、レッスンに際しましては、
〇部屋の換気
〇ハンドソープによる手洗いの徹底
〇可能な限りのマスクの着用
〇消毒
等皆様と共に十分に気を付けて開講させていただきます。
まだひと月お休みさせていただきますが、どうぞご自宅でお菓子作りを楽しんでくださいね♪


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