クスパ > 埼玉県 > 戸田・和光・朝霞・新座 > L'ATELIER Nachic > ブログ記事一覧
最新のブログ記事
- 夏の焼菓子〜♪
- 2023/5/28 17:53 UP
- 少し汗ばむ季節になってきましたね。
パッションフルーツのギモウブ
マシュマロと同じものなんですが、これは卵白が入らないもの。
ふわっふわっの泡ですぐ溶けちゃう。…続きを読む>>
- 子うサギさんも食べるかな？
- 2023/5/12 21:07 UP
- 久しぶりにシフォン焼いた。
ふわふわものが大好きなオット。
クリームたっぷりなデコにするから、失敗しても
たいして気にならない、けど、ちょっとまた練習しないとね…続きを読む>>
- ポワソンダブりる〜♪
- 2023/4/1 23:35 UP
- 4月1日はエイプリルフール
今年こそは面白いウソをつかなくちゃと毎年思うのに、
いつもタイミングを外してしまいます。
いい嘘、つきましたか？
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- マカロン♪ マカロン♪
- 2023/3/26 18:55 UP
- 桜、まだがんばってますか？
雨止んでくれないかな？
フランボワーズのマカロン
久しぶりにレシピを見直してみたら、今までモヤモヤして
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- 春だけど焼菓子〜♪
- 2023/3/23 21:20 UP
- 桜もこの週末には満開でしょうか。
今年は春が早くて花粉もすごい！
毎日ベランダの手すりが真っ黄色です。
今週の雨で少し落ち着くでしょうか？
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- 冬のお菓子あれこれ〜♪
- 2023/1/29 21:57 UP
- 冬深まり春を求むる日々でございます。
それにしても寒いっ！！！
気持ちだけは暖かい何かが欲しいわ〜と自分用チョコレートなど
準備いたしましょう♡
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- 謹賀新年2023〜♪
- 2023/1/1 0:00 UP
- 今年もよろしくお願いします！！！
2023年のウサギは苺のショートケーキです♪
ビスキュイ３台、フィナンシェ、生クリーム、苺
お目目はアップルグミ
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- 冬は焼き菓子が美味しい♪
- 2022/11/16 15:00 UP
- 林檎のシブースト
パリパリのお砂糖が美味しいんだけど、かなり甘いお菓子です。
ちょっと調整しないと。。。
表面のキャラメリゼがパリパリなので切り分けるのも結構難…続きを読む>>
- 秋のお菓子〜♪
- 2022/10/19 22:22 UP
- 気がつけばもうどっぷり秋☆
秋といえば食べるものがいっぱいあって、何をしようか迷っちゃう。。。
ハロウィン仕様のモンブランタルト
栗の渋皮煮今年も作ったよ♪てか…続きを読む>>
- 先生情報
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nachic
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料理好きで、自宅で食事会を開いていた時、某先生と出会い、お菓子の世界にはまりました。
現在は、プロシェフの講座などで勉強を続けながら、技術を磨いています。
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