イタリア料理教室Ottimoのブログ

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最終更新日:2019/9/30

イタリア料理教室Ottimo(北海道札幌市白石区)

旬の素材でイタリアの家庭料理を楽しく学べます。食材にもこだわった美味しい料理教室です。

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Yasuko先生のフードダイアリー

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最新のブログ記事

2016年5月&6月のアスパラフェスタのご案内
2016/4/28 21:45 UP
皆さん こんにちは やすこ先生です
5月の大型連休目前ですが、皆さん楽しい時間をお過ごし下さいね♪
大変お待たせしておりました
オッティモ恒例 春のアスパラフェ…続きを読む>>
4月のオッティモレッスンのご案内
2016/3/24 22:35 UP
皆さん こんにちは♪ やすこ先生です。
春らしい陽気が少しずつ増えてきましたね♪
芽吹きの季節が待ち遠しいです♪
4月も何だか色々と楽しい講座が待っておりますよ…続きを読む>>
オッティモ☆2月レッスンのご案内♪
2016/2/2 20:36 UP
皆さん こんにちは やすこ先生です
早くも2月に突入しました~。2月はあっという間にすぎちゃう月ですが
オッティモキッチンは、何だか色々なイベントが目白押しで~…続きを読む>>
新年のご挨拶☆2月ドルチェ講座のご案内
2016/1/11 19:28 UP
皆さま
遅ればせながら...
謹賀新年☆昨年は大勢のご参加者の皆さまと楽しくハッピーな1年を
過ごす事が出来ました。
続きを読む>>
2016年1月のオッティモレッスンのご案内♪
2015/12/29 22:16 UP
皆さん こんにちは やすこ先生です☆
2015年も残りわずかとなりましたね。
今年も沢山の皆さまがオッティモキッチンヘお越しいただきまして
様々なレッスンやイベ…続きを読む>>
12月のオッティモレッスンのご案内☆
2015/11/18 18:02 UP
皆さん こんにちは やすこ先生です。
年末が迫ってきましたが、体調崩されていませんかぁ?
10月30日はイタリアの新酒(ノベッロ)が解禁されたので、11月は
沢…続きを読む>>
秋の食事会☆ハロウィンを意識しちゃって。。
2015/10/20 9:24 UP
皆さん こんにちは やすこ先生です。
シーズン毎にオッティモへお料理を楽しみにお越し頂くゲスト達☆
季節をお料理でも楽しめるのが、オッティモの良さです。
栗とど…続きを読む>>
10月のオッティモキッチン始動しました~♪
2015/10/17 22:12 UP
皆さん こんにちは やすこ先生です。
お江戸巡りから戻ったら、10月も折り返し☆(本当1ヶ月早いんですけど~)
オッティモキッチン始動しました。
10月はハロウ…続きを読む>>
11月はイタリアの新種ノベッロが楽しめます♪
2015/10/14 22:00 UP
皆さん こんにちは♪
やすこ先生です☆10月に入りましたが、紅葉も進み、いっきに秋本番!
秋も美味しいものいっぱいなので、食べ応えある季節ですね~。
先生は、先…続きを読む>>
10月のオッティモレッスンの日程ご案内♪
2015/10/4 9:49 UP
皆さん こんにちは
札幌市内で小人数制イタリア料理教室オッティモを
主宰してます やすこ先生です☆
10月の季節のイタリア料理レッスンの日程のご案内です。
続きを読む>>
先生情報
高橋 やすこ
高橋 やすこ
料理教室主宰   北海道出身

イタリア人主婦からイタリア家庭料理を習った事をきっかけに食の世界に魅了される。07年イタリアへ短期料理留学。トスカーナ州イタリア料理学院、ホームステイ先で家庭料理留学、食と農の共有性と可能性を探求し帰国。
07年10月少人数制イタリア料理教室Ottomoを開催。
外部講師、商品開発、企業向けのレシピ提案等を行っている。


教室からのお知らせ

2015/2/7

3月開講の新講座☆学んでから食べる薬膳講座のご予約スタート致しました。今年は3月、5月、7月、9月、11月の開催を予定してます。ご予約お待ちしております。


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