☆からだにやさしい天然酵母パンを一緒に楽しく作りませんか♪季節の果物で作る自家製酵母レッスン開催中
今月のレッスン最終日はあこ酵母レッスン!
シリアル食パンをご紹介しました。マルチシリアルを配合し
くるみと白ワインに漬けたレーズンをたっぷり入れました。
焼き上がりはふわふわの食感で大好評
デザートはカフェオレモカプリン、ココアとコーヒーを入れたプリン🍮
甘さと少しの苦みが程よい加減の女子ウケのプリンです。
来月はメープル食パン、デザートはメープルプリンとプリンが続いておりますが
この季節はのど越しが良くさっぱりとしたデザートが合いますね。
ご参加いただきありがとうございました。