旅するえいご　マカオ編

さてさて 先日は旅するえいごでした   ご参加の皆さんありがとうございました   はじめての方もいらして嬉しい限り   今回はレストランでの英会話レッスン   海外旅行経験のある方にもない方にも これから役に立つこと間違いなしのレッスン   よく 英語できないんですが大丈夫ですか？ と言われますが   なんの問題もないので お気軽にご参加くださいね   そんなレッスンでの様子をご紹介   まずは 先生オリジナルのテキストを使って 会話のレッスン   皆さんでやり取りしながら レッスンします   その後お食事を楽しんでいただき 元気のお金や写真などを見ていただきながらお話し   今回のお食事は マカオ料理   マカオのお金も見せてもらって いざお食事スタート 今回のお料理はこちら   ポルトガルの領土だった マカオ   中華系とポルトガル系のお料理などが入り混じる 多種多様な料理 今回はポルトガル寄りのメニューにしてみました！！   まずは ダックライス   鴨の出汁で炊いたご飯にチョリソーとオリーブを乗せて焼き上げ 皆さん食べてことない味ですね〜   と楽しんでいただきました   そして じゃがいものポタージュスープ カルド・ヴェルデ   メインは アフリカンチキンとトマトのサラダ   アフリカンチキンな何で？ な方もいらっしゃると思いますが   ポルトガルからの公開中に立ち寄った アフリカで食べてスパイシーなチキンを模してマカオでも作られたと言われているそうです   いろいろな文化がミックスされていて 面白いですね   そして おやつは生姜の効いた牛乳プリンにイチゴとクコの実をトッピング   写真は何故か？撮り忘れて・・・   そして恒例のお持ち帰りお土産は マカオと言えばエッグタルトということで   マカオ式のエッグタルトを作って お持ち帰りいただきました ちなみにマカオ式はパイ生地で 香港式はタルト生地にカスタードを入れて焼いたもの   ひっさしぶりに作って 美味しかった〜   そんなこんなで 今回も無事に終了   次回もまたお楽しみに〜 ではでは 今日も読んでくれた方々ありがとうございます   すべてのお問い合わせやご予約は   福岡県北九州市小倉北区 JR小倉駅より近く   がんばりすぎない 日常料理教室mincco   [email protected]   までお気軽にどうぞ     よかったらポチっとお願いします 　　　　　↓
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