おやつshop菓夢 お菓子教室（東京都八王子市）

最終更新日:2022/3/15

おやつshop菓夢　お菓子教室（東京都八王子市）

卵の力だけで　ふわふあしっとり　シフォンケーキの魅力を　ご一緒に楽しみましょう

この教室のフォロワー：: 12人
過去の予約人数：: 8人

菓夢・カムさん家

夏のつけ: 2025/10/12 14:18 UP

今年の夏は暑過ぎて、、、☀️
放ったらかしだった庭

ここ数日　急激に涼しくなり
仕事が休みだった　今日しかない！
と　頑張りました

この季節の蚊は　小さくてしつこいのよね
汗なのか、蚊よけのハッカ油なのかわからないくらいシュッシュッして
蚊取り線香たいて
対策はバッチリ👌

これでも
力尽きて、、、
途中で諦めましたあせ

まだ裏庭は手付かず
ああ　恐ろしや　

お隣のおじいちゃん
私が剪定しているのを見てたはずなのに
『どこからそんなに草🌱が出て来たんですか？？』って？聞いて来た

木の枝がほとんどですよと答えたが
なんでコレを草と　思ったのか、、、不思議😅

庭に長く出ていると　色んな方から声がかかります
シフォン、、もうやらないのー？
が　ほとんどなんですけどね

求めて下さる方が今も居るって　ありがたい事ですね
もう、作りませんけどね
何でしょうね？
あんなに　楽しくて燃えていた時期もあったのに
燃え尽きた、、、のかもしれませんね
それはそれで　幸せな事です

夢中になれた素敵な思い出です

はやく廃業届け出さなくちゃと　思いつつ
まだ営業許可期間内なので　ついつい先延ばしになっております
余談でした

さて、次の庭の手入れは、、、
なる早で　枯れ葉が落ちだす前にやらなくちゃねー

先生情報: 菓夢　平塚　洋子; おやつshop菓夢店主、お教室主宰
食物栄養学科卒業
十数年前　手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンとレッスンに出会って、すっかり夢中に今も飽きる事がありません。　10年前には自宅を改装し　シフォンケーキのお店を始めました　11年目に入った今、今度はお菓子作りの楽しさ、コツ、お店の味を皆様にお伝えしたいと思って居ます