神奈川県藤沢市「湘南台駅」徒歩5分!本当においしいお菓子&パンが作れるようになります。
こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口5分の【大人・こどもお菓子&パン教室Grace】です。
あんずジャムを作りました。きれいなオレンジ色に仕上がりました。レッスンにも使っていきますね。
先日、6年生の個人レッスン中、「教員免許」のお話が出ました。
いろいろとお話する中で、彼女は小学校の免許を取ろうかな😃と考えているようです。
取得しておいたらいいと思う😃💕とオススメしました。いざというときに、使える資格です。
来年中学校に入学して、高校生、大学生になっていくんだなと考えると、楽しみですね。
私は大学で「国語」の教員免許を取りました。
在籍する学部、取得する免許によって、取得しやすさは違うと思いますが、私はそれほど苦なく取得できました。
30歳で教員に転職できたのも、免許があったからです。その後、もう1教科勉強して別の教員免許も取得して、現在は両方を使って仕事を続けています。
「家庭科」も通信で取りたいなぁと思っていますが、教員実習が必須のため、仕事を続けながらの取得が難しい。
カフェも開きたいし、いろいろとしたいことが山積みです。
♥️こどもお菓子教室予定♥️
★2025年6月「豆大福」
全てのレッスンの詳しい内容とお申し込みや、 お問い合わせは、⬇ こちらから。
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湘南台お菓子&パン教室Grace穏やか&癒し系講師の根岸真紀子です。本当においしいお菓子やパンの作り方をお教えいたします。お一人様で一台お作りいただくスタイルです。共同作業では得られない達成感や満足感が得られます。こどもお菓子教室と白神こだま酵母のパン教室も人気です。こどもお菓子教室も人気!
「本当においしいお菓子とパンづくり」ができる教室です。大手お菓子教室の上級コースを終えた後、辻製菓専門学校の通信教育生として体系的に学びました。その後、小嶋先生のもと、本当においしいお菓子のつくり方を学んできました。
パンについては、大手パン教室の味にあきたらず、天然酵母の「白神こだま酵母」のパン作りを一から学び直し、認定師範の資格を取得しました。
現在も学びを深め、研鑚を積んでいます。