ドバイチョコケーキ＆パッションマドレーヌ　（７月レッスン）

東京　新宿のお菓子教室　l'erableの藤沢です。
 
夏目前ですね～。
今年も暑くなりそうで、今からうんざりしております。
 
最高気温３０度くらいで終わっていただきたい！
 
さて！
７月のメニューのご案内です。

先日試しに作ってみたドバイチョコ風ケーキ
これがかなり美味しくできちゃったのでご紹介します。

ドバイチョコはドバイのFIXが元祖のピスタチオとカダイフのフィリングを詰めたチョコレートです。
 
韓国では昨年めちゃくちゃ流行っていて、あっという間にブームが過ぎ去っておりました。
 
カダイフのざっくざくの食感が美味しくて、個人的にはFIXよりリンツのほうが好みです☆
 
 




 
 
 
そして、こちらも反響の大きかった
パッションフルーツのマドレーヌ
 


ドバイケーキがけっこう手間がかかるため、マドレーヌは説明のみでデモレッスンは省略させていただきます。
レシピとお持ち帰りはございますのでご了承ください。
もちろんポイントはしっかりと説明いたします。


レッスン予定日
7月10日（木）11：30
7月13日（日）13：00
7月14日（月）11：30
 
参加費　会員様11500円　非会員様12000円
 
場所　東京都新宿区
お持物　筆記用具、保冷バック

6月6日（金）20時よりお申込みスタートとなります。
 
 
よろしくお願いいたします。
 
 
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