5月レッスン

ゴールデンウィーク始まりましたね！
おうちでのんびりという方はついでにパン作りもおすすめです😊


焼きたてパンを食べる🥐
美味しい幸せ時間です


5月のレッスンのお知らせです！


「味噌スイートブール」
「よもぎベーグル」
「新玉ねぎフォカッチャ」
は引き続きお選びいただけます。
定番メニューの
「食パン」
「塩パン」
等はいつでもお選びいただけます。


他メニューが作りたい、倍量作りたい、など可能なものは対応致しますのでご相談ください




クロックムッシュ（4個）
【難易度】★★☆

クロックムッシュ、本来は食パン等の焼き上がったパンにハム・チーズ・ホワイトソースを入れたりのせたりして作るのですが、
今回はパンを作る、クロックムッシュを作るを合体させてパン作りとクロックムッシュ作りを一緒にしちゃいました😊


パン生地にハム、チーズ、ホワイトソースを入れたらのせたりして焼きます🥪


レンジで簡単ホワイトソースに味噌を加えてまろやかに仕上げます！


あたためて食べるとチーズとホワイトソースがトロッとして美味しいです




抹茶スコーン
【難易度】★★☆
抹茶生地にホワイトチョコを混ぜて焼いたスコーンです
隠し味にほんの少しの塩こうじを加え抹茶の味を引き立てます


抹茶の苦味とホワイトチョコの甘さがよく合います
レッスンでもよく使っている塩こうじ、お肉やお魚を柔らかくしたり、素材の味を引き立たせてくれたりと便利です。
とっても簡単に作れるので、レッスン参加中でも急に作って帰りたい！ってなったらすぐ追加でお作りいただけますのでよかったらお声掛けください
醤油こうじもすぐ作れます！


 
玉ねぎこうじ・甘こうじ（甘酒のもと）、白みそは事前にご連絡いただければパンのレッスンの時に一緒にお作りいただけます


 
上記のパンメニューより1種類または２種類等お選びいただけます。
過去のメニューでも材料の用意が出来るものはお選びいただけるものもありますので、ご希望ございましたらお問い合わせください。

初めてご参加の方は
体験レッスン「ミルクちぎりパン」も随時受付中です♪
 

 
料金は
パン月1種類まで　5,300円
月2種類まで　7,600円
月3種類まで　9,900円
体験レッスン「ミルクちぎりパン」　2,500円
 
開催日は
　 3日（水）　10:15〜
　５日（月）　10:15〜
　10日（土）　10:15〜
　11日（日）　10:15〜
   12日（月）　10:15〜
　17日（土）　10:15〜
　19日（月）　10:15〜
　25日（日）　10:15〜
　26日（月）　10:15〜
   31日（火）　10:15〜


を予定してます。


お問い合わせ、ご予約は
 
        
または
 
        
 
または
 
　yonepan.k@gmail.com
 
までお願いします。
 
※レッスン開始15分前より教室にお入り頂けます。
※当日のキャンセル、遅刻等はご連絡お願い致します。
 
 
キャンセルについて
下記の通りキャンセル規定を設けております。
［キャンセル料］
・ご受講日の３日〜1日前　受講料の50%
・ご受講日の当日 受講料の100%
 
ご参加お待ちしてます