旬の食材を使った料理教室です。お一人様、プライベートレッスン。初心者の方、お子様連れの方大歓迎です!
Tさんから 新そばが届きました 鶏そばのつゆで 食べても そばの香りが負けません。 角田の道の駅で 青パパイヤが売っていたので 定番のしりしりを 作ってみました。 思っていたより、食感が硬かった。 スライスして炒めたものは もっと硬くて食べ...
旬の美味しさを食卓に届けます!
美味しさたっぷり、栄養価も高く、お財布にもやさしい旬の食材をたっぷり使ったレシピを提案しています。
外部での料理講師、管理栄養士としての食育講座、介護予防講座、企業でのレシピ開発なども行っています。