9月最終レッスンでホッとしたのも束の間

おうちで簡単に、楽しみながら、 パティシエみたいなケーキを 作れるようになる！   ケーキ作りを仕事にも出来ちゃう ✨資格講座✨   静岡市ケーキ教室 おうちパティシエ協会の 山本夕起子です^ ^



















昨日は9月最後のレッスン


9月は月の始めから月末まで
なんだかずっと忙しかった気がします🥲
考えてみたら、オーダーケーキや
お菓子の注文が多かったかな。
なんだかんだ仕事に追われて、
やっと9月最後のレッスン！って思って
ちょっとホッとしたのも束の間
あれ？待って、明後日には10月のレッスン初日じゃないの！
やばっ、レシピ作らなきゃ💦
10月のレッスンのお菓子の試作は
もちろん何度も繰り返していて、
レシピ(材料の配合とか)はもう出来ているのだけど、
パソコンでのレシピ作成作業がまだでした😭
やっぱりもう暫くは
ゆっくり出来そうにないけど
忙しいのはなによりですね。


さて、今日は
明日のレッスンの材料買い出しと準備、
夜にのんびりレシピ作成しましょうかね。
あっ、明日のレッスンの試食分のかぼちゃプリンも
作らなきゃです。
かぼちゃプリンは焼き時間が長くて
レッスンで作ったものをご試食いただくより
あらかじめ冷やして用意しておいた方がスマート。
などなど、
レッスン前は頭の中が忙しい😅


明日は今月のレッスン初日！
教室開業してから20年以上経つのにいまだ緊張しますが、
明日いらして下さる生徒さんにお会い出来るのが楽しみで〜す♡






簡単、可愛い、美味しい、

三拍子揃ったケーキを作れるようになりたい方は
是非是非いらして下さいね♪




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10月のレッスン 栗のマドレーヌ&かぼちゃプリン


〈対面レッスン〉
◆日時
10/2     11:00〜14:30
10/6     10:00〜14:00富士市 
10/9     11:00〜14:30
10/18   11:00〜14:30
10/30   11:00〜14:30




◆持ち物

エプロン、筆記用具、お持ち帰り用の箱 ◆場所 静岡市駿河区(駐車スペースあり) ◆受講料 6600円(税込)


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