初心者さんでも大丈夫!パティシエみたいなケーキが簡単に楽しく作れるようになります♡
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おうちパティシエ協会代表
短大の栄養科卒業、栄養士資格取得
元ルコルドンブルーの講師開催のケーキ教室にて長年にわたりフランス菓子を中心に学び、複数のケーキ店でパティシエールとして勤務
その後自宅に工房を構え、20年以上ケーキ教室を開催
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