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料理と製菓をしっかり学ぶと共に、旅する気分になってフランスの食の世界を楽しむ教室
＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 私の人生初のレシピ本 ワインといっしょに ～スペイン料理～ 家飲みをもっとおいしく Amazon kindleで発売になりました https://www.amazon.co.jp/dp/B0CCD1388Z スペインで暮らして旅して出会った大好きな料理を日本の食材で気軽に作っていただるレシピです 定番から本格派までバリエーションも豊富 普段の...
フランス、スペイン、イギリスの3カ国に計8年間滞在し料理と製菓を学び、レストランやホテルで修行。帰国後横浜で料理教室を主宰する傍ら、企業のセミナー講師や出張料理教室などを行う。
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