クロテッドクリームが食べたくて…スコーン。

クロテッドクリームを見たら…
無性に食べたくなってしまい…

衝動買い



お久しぶりのスコーン



一番生地で取れたのは３個

二番生地三番生地となり、
最後は丸めただけ。

二番生地三番生地になるにつれ、
やっぱり割れが微妙で伸びていないです。



加水が少なく、
ベーキングパウダーが溶けきらない

ブツブツだけれど、
気にしない。笑



不揃いの苺が安かったので買おうと思いましたが、
全て手作りは家事に支障が。笑

ラズベリーのコンポートとともに

スコーンの焼きたてをパカッと割り、
クンクン匂いを嗅ぐのが好き


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