お料理があまり得意ではない方でも簡単にヘルシーに作れるお教室。リラックスと心地良さがコンセプト★
だいぶ寒くなってきましたね〜
食卓のお料理も夏から秋冬にかけて衣替えに。
先日オンラインレッスンではおでん行っておりましたが
寒い日は出汁が染み込んでいるおでんが
食べたくなります(^ ^)
特に
じゃがいも、お豆腐、大根が染みているこちらのおでん。
体温まります♩
埋まっていて見えないのですが
大根はかなり厚め。
大根の頭を2〜3cmほど残した状態でカットし
葉と共に頂くとこれもホクホクで絶品です(^ ^)
下処理だけきちんとすれば
美味しいおでんに〜🍢
ではでは
本日も有難うございました