料理と製菓をしっかり学ぶと共に、旅する気分になってフランスの食の世界を楽しむ教室
横浜パン教室&世界の料理教室ガストロノマード
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ドイツVerlag Hermann Schmidt社の日めくりカレンダー【UNSER TAGLICH BROT 2020】
9月5日は私のパン
インスタグラムの投稿をご覧になった出版社よりお話を頂いた時は本当に驚きました!
万とあるパンの写真の中から選んでくださったこと光栄に思います
これからも美味しいパンを焼きそして美味しさが伝...
フランス、スペイン、イギリスの3カ国に計8年間滞在し料理と製菓を学び、レストランやホテルで修行。帰国後横浜で料理教室を主宰する傍ら、企業のセミナー講師や出張料理教室などを行う。