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最終更新日:2020/3/9

長野市パン教室Emy'sBagel(長野県長野市)

パン好きさんであれば、どなたでも。 のんびり楽しみましょう♪ 

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*Emy's Bagel* 長野市パン教室

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1月レッスンご案内
2020/1/7 7:25 UP

遅ればせながら、あけましておめでとうございます!
本年もどうぞよろしくお願いいたします。


週末から始まる今月レッスン、
今月は、ほかほか肉まん&ごまあんまん です

形はどうであれ、手作り肉まんのオススメポイントは
フワモチな生地と
ジューシーな自家製肉餡が楽しめるところでしょうか

手間がかかりそうな肉餡も、おうちにあるものでOK!!
肉、野菜、調味料のバランスについてもお話します♪

「形はどうであれ」...とは書きましたが
美しく作るコツももちろんお伝えします

レッスンでは、かなり久しぶりの ごまあんまん。
甘すぎず美味しいですよ


レッスンではセイロで蒸しますが
フライパンでもホットプレートでも蒸せます。
オーブンはビストロと石窯オーブンしか試していませんが
スチーム機能を使えば、作ることができます。

その時のポイントもお伝えしますね!

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インスタグラムも更新してます***
いいね! ありがとうございます♪ 
https://www.instagram.com/emys.bagel/

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先生情報
和田江美
和田江美
教室主宰   兵庫県出身

2009年自宅にてパン教室はじめました
現在もステップアップを目指し勉強中です

自宅でパン教室、ストウブ料理教室を開催するかたわら
勤労センター、公民館、児童館、モデルルームなどでも
出張レッスンもおこなっております

お気軽にお問い合わせください



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