小さな美味しい幸せパン時間

「本格的フランス菓子をご自宅でも作れるようになる」
　鎌倉 フランス菓子お菓子教室「La petite main /ラ・プティット・マン 」
主宰の井元由美子です　



変わらず、最近は開かずの扉（クローゼット😅）から取り出してきたホームべーカリーでたまにパンを焼いています。

お友達ママさんが開いてくれたハロウィン・パーティでは蒸したカボチャをたっぷり練り込んだパンを持って行きました。

体が元気になりそうな色♡






こんがり焼けました♡






食べたら、あれ？？

あれだけ入れたのにカボチャの味があまりしなかったというオチ🌀　笑笑







そして別の日は息子と一緒に♪


パン屋さんに行くとメロンパンを好んで選ぶ息子。

でもそれを内心「メロンパンか〜💧」と思う母親。

パンの粉の香りや美味しさが着色料や香料が入ったクッキー生地によってかき消され、クッキーの上にグラニュー糖もジャリジャリついていて、カロリーも350Kalとかして（大きさなどにもよりますが）、、、とそんな事をつい考えてしまいまする。

でも、自分だって昔は「メロンパン最高！」とか言って食べていたわけですから、息子の気持ちもわかるので目をつぶっていますが、

でもこのちょっとモヤモヤした気持ち。。苦笑


で、この日は食事パンではなく息子の好きな「メロンパンを作ろう！」と張り切ってみたわけです。







が、しかし、メロンパン作りは興味なしの息子😅

私がせっせとメロンパン用にパンを丸め始めた横で、４つ分の生地をワシワシッと取ってちぎり、そして練り始め、、、、、


アァ、マタ ナニカ　ハジマルゾ💦・・・・・（心の声）



そしたら息子、「僕はプレッツェルを作る！」

と言って２階から「プレッツェルのはじまり」の本を持ってきて作り始めました。笑



わははー、

こうなるよね、こうなるよね。

母が言ったものを息子がその通りに作る、、、って事が殆どない。笑笑







でも息子、一生懸命大好きな絵本を真似て作っていました。

「あさひが　三つ　さしてくる　パン〜♪」とか言いながら。笑（本文より）



「お、おい、今日はキミの好きなメロンパン様なんだぞ」、と思いながらも、


でも息子ならではの発想・アイディアで楽しんで作っている。。。


これはこれで万歳、最高！笑









息子が作ったプレッツェル✨　（生地とか全く違うけど^^;）

とても美味しそうにこんがり焼けました💕

自分でコネコネして形にして（まるで粘土遊び♡）、それを丸ごと食べれちゃうって、パン作りは何てハッピーなんでしょう。








そうそう、メロン・パンもこんがり焼けましたよ♪ （ついで的^^;笑）

クッキー生地はバターの香りがして優しい甘さで、そしてパンもフッカフカ。

人工的な香りなしで、純粋に「粉」と「バター」と「卵」と、と美味しいものの香りが広がるとびっきり美味しいメロンパンとなりました。







息子、「美味しい！」と言ってムシャムシャと豪快に食べていました💕






シンプルな材料で作った簡単パン、一緒に作る事も、
焼きたてを「美味しいね」と言って食べる事も、
小さな事ですがとても大きな幸せです。

また作ろうね♪




さて、年長の息子は幼稚園行事で昨日から一泊で風光明媚な所にお泊りに行っています。

夏は幼稚園にお泊まりをしたけれど、子供達だけでちょっと遠くにお泊まりは初めての経験。

昨日は後ろにひっくり返りそうな大きなリュックを背負って行きました。

息子に頑張れ〜の応援の気持ちを込めて、新調した
息子の好きなおさるのジョージのタオルをリュックに詰めて。。。





無事に帰っておいで。

待ってるよ♡





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