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最終更新日:2020/11/19

工房ちあき(秋田県秋田市)

なによりも、おいしいという笑顔が見たいから。ていねいに楽しみながら家庭料理のレッスンを。

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工房ちあき

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パン教室☆講師クラス
2018/3/14 1:29 UP

平日のパン教室
今日は講師さんたちのクラスでした。
成型によって
違った食感が楽しめるヴィエノアは
はさみやクープ入れでさまざまな表情を見せてくれます。
2度塗りのドリュールでつやつやな焼き上がりになるもの嬉しいパンです。

米粉をトッピングしたヘルシーなプチパンは
お好みの形に仕上げて。
お顔のように見えるのもなんだか楽しいですね。



そして
ココア生地のデニッシュは
美味しいチョコレートを巻いて、アーモンドやラズベリーをたっぷり加えています。
やはりデニッシュは、作っても食べても、
とっても幸せな気分になるのです。

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  • クスパアワード2022 エリア賞
先生情報
瀬田川 千秋
瀬田川 千秋
工房ちあき 主催 フードコーディネーター   秋田県出身

パンとお料理とお花の教室「工房ちあき」主催
JHBS認定師範 
秋田魁新報「秋田ごはんの台所」クッキングチーム代表
ABS秋田放送テレビ エビス堂☆金 レギュラー出演(2011年~2020年)

日本いけばな芸術協会特別会員 日本心理学会認定心理士



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