簡単で、健康や栄養に配慮した、ガストロノミックなおもてなし料理をご一緒に作りましょう。
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【きくらげ卵炒め】シャキシャキふんわり・手作りラー油でジュッ
生きくらげの季節になったら
シャキシャキを必ず堪能するために、必ず作るこのレシピ
きくらげとふんわり卵がもうたまらない❤
たくさん作って、思う存分食べてください😊
手作りラー油もサクッと作って
ジュッとかけて、さらにおいしくしています
使っているおだしはこちら
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四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります!
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◎かどや 純正ごま油(濃口) 銀印
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栄養士免許保有。野菜ソムリエ。現役ナース。「料理家ナース」としてレシピ提供、健康と栄養に関しての執筆など行う。
2015年より「kitchen studio Kie」開講(旧「クックパッド料理教室 屛風浦教室」)簡単でガストロノミックな家庭でできるおもてなし料理教室を開講している。
現在までにご参加者様は、延べ3600名様以上お越しいただいております。
YouTubeでレシピ公開中。