冷凍板サラダ*加熱不要!長芋とオクラのめかぶ和え(レシピご紹介)

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最終更新日:2021/3/16

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冷凍板サラダ*加熱不要!長芋とオクラのめかぶ和え(レシピご紹介)
2021/12/12 11:16 UP

 ご訪問ありがとうございます!
野菜ソムリエプロとして、料理教室・TVや雑誌監修などをしているSANAです♪
カラフルな野菜での、カラフルな毎日をご提案しています🌸
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


長芋って、美味しいけど、余りがちですよね~
私的には、手がぬるぬるしたり
かゆくなったりするので、
一気に切ってしまいたい!
 
そんな方にオススメなのがこの冷凍サラダです!
長芋切って
オクラ切って
めかぶと麺つゆで和えるだけ(笑)




 
オクラは生のまま冷凍すると
まるでゆでたように柔らかくなります✨
 
加熱不要!
面倒な調味料計測の不要!
 
 
冷凍板サラダ*長芋とオクラのめかぶ和え by 野菜ソムリエSANA加熱不要!オクラを生のまま冷凍するだけで、ゆでたように柔らかくなります!栄養満点食材をギュッと集めたサラダです!cookpad.com  
前の夜に冷蔵庫に移し、
翌朝はごはんにのせて!
栄養満点な朝食が
納豆まぜるよりも簡単に完成します‼️
 
和のサラダはどんなシーンにも合うので、
ぜひ作ってみてください!


本日もお読み下さいましてありがとうございました〜〜野菜ソムリエSANA〜〜




 
 
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先生情報
野菜ソムリエSANA
野菜ソムリエSANA

料理研究家、野菜ソムリエプロ、冷凍生活アドバイザー、食生活指導士。
相乗効果で栄養がUPするレシピを多数のメディアで発信中。
野菜栄養講座・つくりおき冷凍レシピ講座の開催、レシピ開発、TVアシスタントなどを通して野菜摂取量底上げのための活動を行っている。


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2021/3/12

ニチレイ「ほほえみごはん」にて野菜記事を多数公開中。右上の検索窓にて「根本早苗」とご入力ください。「パプリカサラダレシピ」「さくらんぼ保存」「スナップエンドウの冷凍」など。
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2021/3/12

「CLASSY.」4月号(2021.2.26発売)にて、オススメレッスンとしてご紹介いただきました。紙面で紹介されていますオンラインレッスン”野菜の勉強室 第2期生”を開催中レッスンにて募集しております。一緒に勉強して、野菜のエキスパートになりませんか。

2021/3/12

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