お菓子作りで使うボウルは、これがおススメ!

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最終更新日:2023/9/25

お菓子教室PatisserieMichi(パティスリーミチ)(埼玉県蕨市)

「お店みたいにキレイなお菓子」を作れるようになりませんか?自己流を卒業したい方向けのお菓子教室です。

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お菓子作りで使うボウルは、これがおススメ!
2024/3/26 17:31 UP

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。   Basic6コースのお菓子教室が続いています。 月曜クラスはいつもとっても賑やかで、いつも1つのテーマについて、みんなでわーわーお話します(笑)   今月のテーマはお菓子教室で使っている「ボウル」でした。最初に言ってしまうと私のおススメはこれです! 直径21cmの深型ボウル。 \12%OFFクーポン/【~3/27(水) 1:59】18-0 F 深型ボウル 21cm クッキングボール
価格:1,237円(税込、送料別) (2024/3/26時点) 楽天で購入   耐久性もしっかりしてるし、深いと中のものが飛び散らなくて使いやすいです♪ 私は道具は、絶対的に合羽橋の道具やさんのものをおススメしています。 餅は餅屋と、信じて疑わないからです。 ネットショップでは、直径21cmが最小ですが、合羽橋に足を運べば、18cm・15cmも売っていて、私はこの3サイズで全てのレッスンをしています。 道具屋さんではない〇〇オリジナルとか(たいてい安価)は私は全然推奨していません。 (あんまり良くなかったと生徒さんから聞く事が多く、結局上のボウルをおススメします。) でも、みなさんがご自宅で使う頻度とか、価格とかで、買う道具は決められたらいいと思っています。 あくまで選択肢の1つと思ってもらって良いのですが、餅は餅屋、と思って選ぶ方が失敗が少ないことを、ちょっと知っておいて頂けたらなと思います^^ \12%OFFクーポン/【~3/27(水) 1:59】18-0 F 深型ボウル 21cm クッキングボール
価格:1,237円(税込、送料別) (2024/3/26時点) 楽天で購入     【次回の販売】
4月は蕨マルシェの活動でお世話になってるお店での委託販売があります。
(ご予約はお受けしません。当日販売分のみです。) 4/20(土)・21(日) 葡萄とくま5周年イベント 4/26(金)DIYスタジオ・エルマルシェ「春市」   パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。 ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
ぜひご登録下さい。登録はこちらから。 投稿 お菓子作りで使うボウルは、これがおススメ! は 埼玉県蕨市のお菓子教室Patisserie-Michi に最初に表示されました。

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先生情報
Michi
Michi
お菓子教室主宰/菓子製造業   

2002年2月から3年間、ABCクッキングスタジオにて製菓講師として勤務
2003年4月から公民館にてお菓子・パン作りクラブの講師を担当
2005年1月から自宅でお菓子教室を主宰
2011年3月自宅を改装し、お菓子作り専用の工房を設置、菓子製造業の営業許可を取得。お菓子の販売を開始


教室からのお知らせ

2022/3/9

「作りたいお菓子が全部習える!」と大好評のBasicコース

4月スタートの、生徒様募集スタートしました。
残席2名です。

1年かけて「お店みたいに美味しいお菓子作りの基礎」をしっかり学べるクラスです。
(毎月1回・年間12回開催)

基本的な焼菓子、タルト、ショートケーキから、多くのお菓子教室では上のクラスでしか習えない「シュー生地」や「パイ生地」、「マカロン」も習えます!

パティスリーミチのBasicクラスは、出し惜しみしません!

詳しくはHPをご覧下さい。
https://patisserie-michi.com/class/basic/

2021/4/4

「作りたいお菓子が全部習える!」と大好評のBasicコース

5月スタートの、生徒様募集中です。

残席わずか

1年かけて「お店みたいに美味しいお菓子作りの基礎」をしっかり学べるクラスです。
(毎月1回・年間12回開催)

基本的な焼菓子、タルト、ショートケーキから、多くのお菓子教室では上のクラスでしか習えない「シュー生地」や「パイ生地」、「マカロン」も習えます!

パティスリーミチのBasicクラスは、出し惜しみしません!

詳しくはHPをご覧下さい。
https://patisserie-michi.com/class/basic/

2018/6/16

6/29にお菓子の販売会があります。
パティスリーミチは、菓子製造業の許可を取得し、正式にお菓子の販売をしています。


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