パティスリーミチで、学びたいことが完結出来ます

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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最終更新日:2023/9/25

お菓子教室PatisserieMichi(パティスリーミチ)(埼玉県蕨市)

「お店みたいにキレイなお菓子」を作れるようになりませんか?自己流を卒業したい方向けのお菓子教室です。

この教室のフォロワー:
122人
過去の予約人数:
945人

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パティスリーミチで、学びたいことが完結出来ます
2025/1/9 16:30 UP

こんにちは。 埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。   既存の生徒様向けの「ボンボンショコラ」のレッスンのご案内をしたら 「受けたいです!」って複数名の生徒様からすぐお声を頂いて、とっても嬉しく思っています^^ 「1日しかないから、すぐ埋まっちゃいませんか!?」 って聞かれて、うーん、どうかは判らないので、もし予約取れなかったら、ぜひぜひキャンセル待ち入れて下さいね。 何曜日希望とかも書いてもらえると、設定がしやすいです^^ パティスリーミチは、「生徒様限定」の隠れレッスンが実はとーっても沢山あります! ご入会頂きますと、その方のご希望に合わせた、様々なレッスンを受けることが出来ます^^
「次はこんな内容のショコラレッスンが良いです♡」
と、宿題を頂いいたりと、また新しいレッスンで生徒さんに喜んでもらいたいなと思います。
生徒さんから宿題ももらえる喜び♡♡ お菓子教室をスタートした2005年当初は、自由参加型のFreeクラスしかありませんでした。   そこから、沢山のご要望(=宿題)を生徒様から頂いて、 「こんなお菓子を作って見たい。」 「こんなコースがあったら嬉しい。」 そんなお声に背中を押されて、今では本当に沢山のレッスンのラインナップがあります。   2005年(20年前)は、まだショコラレッスンをする自信が私にありませんでしたが、生徒さんと共に私自身も成長させてもらいました。 今は自信を持って!ボンボンショコラレッスンを開催しています^^   私がお菓子の勉強をしていた頃は、   ・初心者向けのお菓子教室 ・慣れている方向けのお菓子教室 ・プロ向けのお菓子教室   というように、教室が別れていたような気がします。 なので、ステップアップしたいなと思ったら、違う教室に移らなければいけなかった。   でもパティスリーミチは、当教室1つで、とてもたくさんのことが学べて、ご希望あればステップアップも出来ます。
(プロの養成はしてませんが、趣味でプロレベルになりたいというご希望には対応出来ています^^)   そんなお菓子教室が、私自身が欲しいと思っていたので、自分で作ってしまいました。 こんなお菓子教室探してた!という方、ぜひいらして下さい^^     ご新規様の募集は、年に1度!
Basicコース(1年・11回コース)の募集が
2/23(日)20時~、いよいよ始まります。   この機会をお見逃しなくーーー Basicコース   パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。 ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
ぜひご登録下さい。登録はこちらから。 投稿 パティスリーミチで、学びたいことが完結出来ます は 埼玉県蕨市のお菓子教室Patisserie-Michi に最初に表示されました。

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先生情報
Michi
Michi
お菓子教室主宰/菓子製造業   

2002年2月から3年間、ABCクッキングスタジオにて製菓講師として勤務
2003年4月から公民館にてお菓子・パン作りクラブの講師を担当
2005年1月から自宅でお菓子教室を主宰
2011年3月自宅を改装し、お菓子作り専用の工房を設置、菓子製造業の営業許可を取得。お菓子の販売を開始


教室からのお知らせ

2022/3/9

「作りたいお菓子が全部習える!」と大好評のBasicコース

4月スタートの、生徒様募集スタートしました。
残席2名です。

1年かけて「お店みたいに美味しいお菓子作りの基礎」をしっかり学べるクラスです。
(毎月1回・年間12回開催)

基本的な焼菓子、タルト、ショートケーキから、多くのお菓子教室では上のクラスでしか習えない「シュー生地」や「パイ生地」、「マカロン」も習えます!

パティスリーミチのBasicクラスは、出し惜しみしません!

詳しくはHPをご覧下さい。
https://patisserie-michi.com/class/basic/

2021/4/4

「作りたいお菓子が全部習える!」と大好評のBasicコース

5月スタートの、生徒様募集中です。

残席わずか

1年かけて「お店みたいに美味しいお菓子作りの基礎」をしっかり学べるクラスです。
(毎月1回・年間12回開催)

基本的な焼菓子、タルト、ショートケーキから、多くのお菓子教室では上のクラスでしか習えない「シュー生地」や「パイ生地」、「マカロン」も習えます!

パティスリーミチのBasicクラスは、出し惜しみしません!

詳しくはHPをご覧下さい。
https://patisserie-michi.com/class/basic/

2018/6/16

6/29にお菓子の販売会があります。
パティスリーミチは、菓子製造業の許可を取得し、正式にお菓子の販売をしています。


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