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旬の食材と気軽なおもてなしにこだわったサロン形式のお料理教室です
今夜はステキな先輩、ゴンちゃんのお仕事お疲れ様＆新しい門出をお祝いし、 六本木にある熟成肉屋さん“格之進R（かくのしんあーる）”で女子会♪ 肉食女子でテーブル席を占領☆ 飲み物込で1万円の素晴らしいコース！ 素晴らしいお肉が次々と目の前で焼かれていきます♪ 厚揚げと牛すじの煮込み。 プチオードブル。 サラダとビシソワーズ？。 そしてそして、いよいよ肉祭...
大学卒業後、大手製薬企業、経営コンサルティング会社を経て、都内で「岩下美帆料理サロン」を主宰。日々の食卓やおもてなしで使える、旬をいかした家庭料理に定評がある。ジュニア野菜ソムリエ、JSA認定ワインエキスパート。毎日のおうちごはんやグルメ情報を紹介するブログが人気。http://mssalon.exblog.jp/
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