忘れずにチーズをかけた胡麻ベーグル、楽しい

忘れずにチーズをかけた胡麻ベーグル、楽しい今日
 
元パンの商品開発員が教える
翌日もリベイクなしで美味しい
ワンランク上のふわふわパン作り


埼玉県上尾市の自宅と
オンライン講座を開講してます


特許取得のパン作り、銀のスプーン製法
使用


翌日のふわふわ手ごねパン教室
代表の若松美保代(わかまつみほよ)です。
 
 


今日は、久々のハードパンレッスン




銀スプのハードパン
折り込み生地もだけど




みなさんが家庭でも
気楽に作れるように




本格的なのに家庭の道具のみで
気楽にできる




を目指したオリジナルな工程
になっています。




ステップアップで習えるからね〜






＊＊＊＊＊＊＊






日曜日は、基礎６回コースの
ベーグルの回でした。






 
食感も




具材も




アレンジ無限大




ベーグルって楽しい♡




いつも、忘れちゃうんだけど




胡麻ベーグルに
焼成前にピザ用チーズをトッピング
 






 
 紹介してる
ブルーベリージャムも
挟んだり




楽しみました♪




胡麻とチーズは相性よし




美味しい組み合わせと
思ってベーグルでやると
あれ？って思うことが多いけど、




胡麻とチーズは
ベーグルになっても
美味しい




オススメの組み合わせです。








パン作りを習うなら
ちゃんと理論から学びたい




でも製パン学校に行くには
100万はかかるし時間も作れない




そんな声に、




たった6日間で
パン作りの理論がしっかり学べ
お家でも再現できるって


神コースなのです。






【後1席】


対面基礎６回コース
７月生受付中です。
 
 
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パン製パン学校に行かなくても、ここまで学べます。本物の理論から学び翌日もふわふわパンが焼けるようになるスペシャル基礎６回コース
 
 
 
銀のスプーンのパン教室
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６月５日より募集開始
 
 
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翌日もふわふわなパンが焼ける
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希望者にご案内としています。
 
 復習しながら、ハードパンを含め新しいパン作りも学びます。
 
 
 
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次回は、９月生となります】
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まずは基礎コース、オンライン講座で
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